(+Fotos)En honor a San José de Paraguachí "Antolinenses celebraron hermosas Ferias Gastronómica, de la empanada, Agrícola y Artesanal"

15/03/2014.- En el marco de las Ferias Fiestas del Santo patrono San José, Este sábado, se desarrolló la Feria Turística, Agrícola y Gastronómica en la Plaza de Paraguachí, con grandes y hermosas exposiciones gastronómicas, agrícolas y artesanales.

Esta Feria contó con la visita del Gobernador Mata Figueroa y la Primera Dama Combatiente, Dinorah Villasmil de Mata; quienes acompañaban a la alcaldesa Olga Pérez al recorrido de cada puesto degustando y apoyando a la producción  agrícola municipal.  Al respecto el gobernador felicitó a los antolinenses dedicados a mantener las tradiciones y la siembra autóctona; por su parte la alcaldesa Olga Pérez expresó que ya van 15 años de tradición celebrándose estas Ferias que representan la conservación y el impulso de las manifestaciones típicas en el municipio; además de representar actividades que contribuyen a la paz y convivencia entre todos.

La comunidad en general y el poder popular, representado en los Consejos Comunales del municipio y las escuelas tanto estadales como bolivarianas, se dieron cita para presentar exhibiciones pintorescas y muy autóctonas, destacando de esta manera el acervo y las tradiciones propias de los antolinenses y margariteños; el tomate y el ají margariteño con sus vistosos colores deslumbraban las vistas de todos, plátanos, auyama, limones yuca, berenjenas, quimbonbo, entre otros, eran los productos sobresalientes en la Feria agrícola.

En cuanto a la Feria gastronómica, por doquier se observaba puestos de empanadas, en total 11 empanaderas presentaron sus diferentes estilos culinarios, así mismo, los tan famosos chuchos margariteños.  Asímismo, artesanos del municipios se hicieron presentes con cuadros, vasijas, sombreros, bisuterías muy artísticos.

Es de destacar, que se entregaron placas honorificas a personalidades del municipio, a Francisco Caraballo como cultor artístico; a Columba quijada por su tradicional empanada;  así mismo a la famosa Taña del Tirano, por sus famosos chuchos, por la parte agrícola la homenajeada fue la agricultora artesanal del Cardón, Almelinda de Rosas. también se entregaron reconocimientos a los participantes de la Feria; y premios a las empanadas y chuchos mas destacados.

Nota/LYVR
Fotos Armando Pacheco
Video Angel agreda y José Agreda